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《經(jīng)濟日報》8月4日報道　河南武陟探索稻米深加工產(chǎn)業(yè)鏈——“一粒米”頂起一個產(chǎn)業(yè)

2022-8-5 9:41:55    來源：焦作日報

　　農(nóng)民們把育好的水稻秧苗運送到田間地頭，機手們駕駛插秧機在農(nóng)田里穿梭作業(yè)，轉(zhuǎn)瞬間，一盤盤嫩綠的秧苗便整齊地立在田間……日前，望著滿田的新綠，全國“一村一品”水稻種植示范村鎮(zhèn)——河南省武陟縣喬廟鎮(zhèn)黨委書記王國柱說：“我們這里有武嘉灌渠五支河、人民勝利渠、白馬灌渠和友誼支渠等引黃工程，土地經(jīng)過黃河水的灌溉，特別適合種植水稻，種出來的水稻產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，深受消費者歡迎。”

　　喬廟鎮(zhèn)地處黃河灘區(qū)，水資源充沛，土地肥沃，自古就有種植水稻的傳統(tǒng)，歷來有“稻米之鄉(xiāng)”之稱。多年來，該鎮(zhèn)依托當?shù)厮�稻種植歷史優(yōu)勢及寶貴的黃河水資源，積極爭取相關(guān)資金，實施小型農(nóng)田水利工程、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、土地整理、高標準良田等農(nóng)業(yè)項目，不斷完善水利設施，形成了林成網(wǎng)、田成方、溝相通、渠相連的土地格局，為水稻種植及加工業(yè)的蓬勃發(fā)展創(chuàng)造了條件，奠定了基礎(chǔ)。

　　目前，喬廟鎮(zhèn)建成1330多公頃優(yōu)質(zhì)水稻、200公頃水景蓮藕、千畝無公害蔬菜三大特色農(nóng)產(chǎn)品基地，成功創(chuàng)建了河南省萬畝優(yōu)質(zhì)糧生產(chǎn)基地和萬畝優(yōu)質(zhì)水稻種植生態(tài)園，水稻種植規(guī)�；�基本形成。

　　隨著水稻種植面積的擴大，喬廟鎮(zhèn)積極實施資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東“三變”改革，統(tǒng)籌推進土地流轉(zhuǎn)，大力培育新型農(nóng)業(yè)主體，以合作社和家庭農(nóng)場形式帶動群眾種植水稻，將水稻種植面積穩(wěn)定在1330余公頃，并逐步向規(guī)�；�、標準化、品牌化發(fā)展。

　　“以前我們在蓮藕池邊種水稻，分散種植，面積不大，產(chǎn)量和品質(zhì)都上不去。后來選擇規(guī)�；�種植水稻，成立合作社并注冊了‘菡香’商標。”河南菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長王福軍說，“現(xiàn)在，合作社成員達319戶，流轉(zhuǎn)土地近267公頃，年精米加工超1300萬公斤，覆蓋5個村莊，不僅帶動周邊水稻的種植銷售，更提升了品牌效益。”

　　得益于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，喬廟鎮(zhèn)以培育農(nóng)產(chǎn)品加工大集群、大品牌、一二三產(chǎn)業(yè)有效融合為發(fā)展目標，將“生產(chǎn)、生活、生態(tài)”相結(jié)合，探索創(chuàng)新稻米深加工途徑，并延伸到生產(chǎn)、加工、流通、銷售等各個領(lǐng)域，形成了從水稻種植—精米加工—大米深加工—線上線下銷售的完整特色產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷提升水稻生產(chǎn)附加值，有效帶動群眾增收致富。

　　據(jù)了解，目前喬廟鎮(zhèn)有4585戶農(nóng)民從事水稻種植，合作社、家庭農(nóng)場有16家，以大米為原料的深加工企業(yè)達12家，年加工大米4萬余噸，總產(chǎn)值達10.7億元，成為豫北地區(qū)重要的大米深加工生產(chǎn)基地。

　　為拉長水稻生態(tài)效益鏈條，喬廟鎮(zhèn)依托水稻綠色種植，以新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)促進水稻種植及加工業(yè)的縱深發(fā)展�！白鳛樵ケ敝匾�的水稻種植區(qū)，我們一直在探索水稻種植新模式。”焦作菡香沿黃稻米合作社黨支部書記王會平告訴記者，33.3公頃稻魚混養(yǎng)基地、6.7公頃稻蝦混養(yǎng)基地、13.3公頃無公害有機水稻科研試驗區(qū)的建立，讓當?shù)厮�稻產(chǎn)業(yè)呈多功能、多維度發(fā)展。

　　一粒米頂起一個產(chǎn)業(yè)，一粒米富裕一方百姓。喬廟鎮(zhèn)發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)，輻射帶動附近20個村莊的3000余戶農(nóng)民進行水稻種植，形成了一二三產(chǎn)業(yè)高度融合、整體驅(qū)動的品牌體系。目前，武陟縣水稻種植面積穩(wěn)定在1720公頃，其中綠色水稻種植面積達1330余公頃，無公害水稻種植面積266.7公頃，有機水稻種植面積120公頃。

　　“下一步，武陟縣將進一步發(fā)揮喬廟鎮(zhèn)、詹店鎮(zhèn)傳統(tǒng)水稻種植優(yōu)勢，拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條，大力引進和培育稻米深加工企業(yè)，開發(fā)以稻米為原料的新技術(shù)、新產(chǎn)品，挖掘稻米附加值，實現(xiàn)稻米的進一步增值。”武陟縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長宋治環(huán)表示。

（經(jīng)濟日報記者 夏先清 楊子佩）

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